CARDÁPIO SUGESTIVO

*Aperitivos entrada

Espanhola ( com vinho ou suco de uva )

Coquetéis de frutas tropicais , morango , abacaxi, pêssego base champanhe

*Recepção entrada

*Canapés finos decorados com pastas:

*Salame Francis

*Espetinho Marguerite

*Capo nato de berinjela

* Batata baby recheada com cheddar e bacon.

*Canapés finos decorados com pastas: Canapés (Três variedades a escolher)

Salgados Quentes (Fritos na hora): do início ao final do evento

*Bolinho de bacalhau

*Medalhinhas de milho verde com catupiry

*Trouxinha quatro queijos

*Risoles de presunto e queijo

*Maravilhas de queijo

*Bolinho de carne

*Coxinhas paulistas

*Risoles de camarão

Salgados Assados:

*Empada de palmito

*Empada de frango com Ervilhas

*Mini Esfihas

*Mini quiches quatro queijos, alho poró, lorraine e espinafre.

*Ramequim de bacalhau

*Ramequim de camarão

*Vol au vent de camarão

*Vol au Vent de escarola com champignon

*Vol ao Vent de frango ao curry

* Escondidinho de carne seca com mandioquinha

Salgados Folhados:

* Folhado de peito de peru com queijo

*Folhados quatro queijos

* Folhado frango com catupiry

*Folhado de camarão

*Folhados Romeu e Julieta

Estão inclusos todos os sabores, servidos continuamente sem limitação!

Opção 1 –

Jantar de Massas artesanais recheadas

Massas Artesanais: (Duas opções)

[ ]Ravióli

[ ]Talharim

[ ]Rondele

[ ]Angelotti

[ ]Fuzile

[ ]Conquilha quatro queijos

[ ]Lasanha quatro queijos

[ ]Lasanha tradicional

[ ]Lasanha vegetariana

[ ]Nhoque

Molhos: (Duas opções)

[ ]Molho á Bolonhesa

[ ]Ao sugo

[ ]Molho Bechamel

[ ]Molho Rose

[ ]Molho vegetariano

[ ]Molho Branco

Jantar Franco Americano

Saladas: 2 opções

[ ]Salada Verde

[ ] Panachet de legumes

[ ] capo nato de berinjela

[ ] Salpicão de frango

[ ]salada waldorf

Prato Principal: 2 opções

[ ] Sassami de frango ao creme de milho ou aos quatro queijos.

[ ] Carne assada ao molho rotti e champignon

[ ] Porpetta de carne ao molho napolitano

[ ] Strudel de carne com queijo

Valores adicionais:

*Á parmegiana de filet Mignone

*Salmão ao molho de maracujá

*Salmão ao molho de alcaparras

Acompanhamento: (duas opções)

[ ] Arroz a grega

[ ] Arroz branco

[ ]Arroz com amêndoas

[ ]Arroz com nozes

[ ] Risoto de camarão

[ ] Risoto de bacalhau

[ ]Batata sauté

* Essa opção de cardápio pode ser alterada, trabalhamos com uma vasta variedade de carnes, saladas e acompanhamentos.

Bebidas:

*Refrigerantes de primeira linha

*Sucos Naturais: Laranja, Abacaxi com hortelã, Uva com Gengibre, Maracujá e limão com capim santo com limão.

*Água Mineral.

Bolo escolher ( um )

*Nozes

*Damasco

* Morango com mashmallow

*Maracujá

*Abacaxi

*Crocante

*Doce de Leite com ameixa

*Sensação

*Tropical

*Felpudo

* Sonho de valsa

*Limão

Doces Finos:

*Brigadeiro Fino

*Docinho Trufado

*Camafeu de nozes

*Docinho de abacaxi com Coco

*Caramelado de damasco

*Caramelado de ameixa e frutas cristalizadas

*Bombom trufado

*Bombom prestígio

Mesa de encerramento

Café em samovar de prata - Petit Four – Trufas – mini tortinhas – torta mouse de chocolate—amanteigados.

CARDÁPIO

E disse Jesus: " Eu sou o caminho, a verdade e a vida, e ninguém chega ao Pai a não ser por mim. " João 14:6